因为车祸导致嗅觉丧失不能评残吗

车祸颅脑损伤导致嗅觉丧失，能评上Ⅹ级伤残（10级）。
　　.因为是车祸引起的伤残，适用《道路交通事故受伤人员伤残评定》。该标准第
4.10.1规定： 颅脑、脊髓及周围神经损伤致神经功能障碍，日常活动能力轻度受限的为Ⅹ级伤残。
　　《道路交通事故受伤人员伤残评定》的附则规定了Ⅹ级伤残划分依据为：
　　
a. 日常活动能力轻度受限；
　　
b. 工作和学习能力有所下降；
　　
c. 社会交往能力轻度受限。
　　需注意的是，《道路交通事故受伤人员伤残评定》仅适用于道路交通事故受伤人员的伤残程度评定。对于工作与职业病鉴定以及刑事、民事和行政案件中涉及的人体损伤残疾程度的鉴定，不适用本标准。

需以鉴定结论为准

可以的