与私企未签合同，能否可以维权？疫情期间社保未缴纳，无底薪

您好，我是李律师， 建议收集能证明劳动关系的证据（例如社保、工资发放流水、微信聊天记录、离职证明、工作证明、工牌等），申请劳动仲裁，要求支付未签合同二倍工资差额和补发工资等，相关法律问题涉及专业知识和存在法律风险，建议您委托我们律师代理，欢迎来电或加我微信（点击头像可以查看联系方式），详细了解和咨询，希望能帮到您。（温馨提示：看我头像下面的联系方式，来电或加微信，能第一时间给您专业一对一的解答）

您好,可以向人社局申请仲裁的，需要你说明详细情况，先收集证据，为仲裁做准备。

可以去劳动局投诉维权。