销售混凝土能开增值税专用发票。一般纳税人销售混凝土如果选择简易计税办法（一经选定36个月不得改变），只能开具征收率为3%的增值税专用发票；如果选择一般计税办法，则可以开具税率为17%的增值税专用发票。除以下情形之外，按简易办法征税的都可以开具专票：
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1）属于增值税一般纳税人的单采血浆站销售非临床用人体血液，可以按照简易办法依照3%征收率计算应纳税额，但不得对外开具增值税专用发票；
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2）纳税人销售旧货，应开具普通发票，不得自行开具或者由税务机关代开增值税专用发票。
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3）销售自己使用过的固定资产，减按2%征税的。
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