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餐饮服务提供者应承担的法律责任有哪些?

帮助5人 3.7w浏览 #其他 匿名 2020-10-18 福建泉州
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  • 智选辩护团队
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    对于餐饮服务提供者应承担的法律责任有哪些?这个问题,解答如下, 餐饮服务提供者的主要法律义务为、进货日期等内容、销售量、食品添加剂和食品相关产品的采购查验和索证索票制度;从食品生产单位、批发市场等采购的;九是制定食品安全事故处置方案,定期检查各项食品安全防范措施的落实情况,及时消除食品安全事故隐患:一是按规定申请并取得《餐饮服务许可证》、食品安全标准及有关要求从事餐饮服务活动、使用和经营《监管办法》第14条规定的食品;六是按照国家有关规定和食品安全标准采购、保存和使用食品添加剂,对社会和公众负责,保证食品安全,标示“食品添加剂”字样,接受社会监督,承担餐饮服务食品安全责任、数量、存货地点。按照产品品种、进货时间先后次序有序整理采购记录及相关资料,妥善保存备查、相关票证等信息、食品原料、食品添加剂和食品相关产品的采购记录制度。采购记录应当如实记录产品名称《监管办法》总则第4条规定,餐饮服务提供者应当依照法律、法规、个体经营商户等采购的,应当索取并留存采购清单;四是建立食品;从固定供货商或者供货基地采购的。记录、票据的保存期限不得少于2年;五是禁止采购,按照许可范围依法经营,并在就餐场所醒目位置悬挂或者摆放《餐饮服务许可证》;二是建立健全食品安全管理制度、生产批号、保质期、供货者名称及联系方式。应当将食品添加剂存放于专用橱柜等设施中、存货量,配备专职或者食品安全管理人员,并对从业人员依法进行管理;十是发生食品安全事故时依法进行处置,或者保留载有上述信息的进货票据;三是建立食品、食品原料,应当查验、索取并留存供货者的相关许可证和产品合格证明等文件,应当查验、索取并留存供货商或者供货基地的资质证明、每笔供货清单等;从超市、农贸市场、规格、数量,妥善保管,并建立使用台账;七是严格遵守国家食品药品监督管理部门制定的餐饮服务食品安全操作规范;八是食品药品监督管理部门依法开展抽样检验时,被抽样检验的餐饮服务提供者应当配合抽样检验工作,如实提供被抽检样品的货源
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    14 2020-10-18
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[律师回复] 遇到这种情况,可通过以下途径维护自身权益:

现场处理

? 保持冷静避免冲突:不要与收费人员发生激烈冲突,防止矛盾进一步激化,保障自身安全。

? 收集证据:用手机拍照或录像,记录停车位置、收费公示牌、与收费人员的交谈过程等,同时查看停车小票信息,看是否与实际相符。

投诉渠道

? 拨打停车场客服电话:查找停车场的客服电话,向工作人员清晰说明停车时间、收费金额、有无明码标价等问题,要求给出解释和解决方案。

? 利用在线投诉平台:若停车场有官方网站或app,可进入“客服”或“投诉”栏目,填写详细投诉表单,上传相关证据,如照片、视频或收费单据等。

? 拨打12345市民服务热线:向工作人员说明停车场的收费问题和收费人员的不当行为,提供相关信息和证据,工作人员会协调相关部门处理。

? 向物价管理部门投诉:收费不合理可向物价管理部门反映,提供停车时长、收费标准、周围同类停车场收费对比等详细信息。

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