我与老板签有5年的用工协议，没有正式的劳动合同。约定，我每月保底工资2500元，并享受正式员工待遇（主要指养老统筹）。期间，老板改变约定，每月发放工资1500元，剩余工资在年底付。工作一年后，依然没有给我办理养老保险。老板又表明：明年工资标准依然按1500元发放，称剩余1000元，到年底按绩效发放。他在付给上一年度剩余工资时，又扣除了原来已经发给我的福利（别的员工都没有扣）。请问：按新劳动法的规定，我能否以没有足额发放工资、没有办理养老保险及遭受不公平待遇为由，提出终止用工协议。如果老板不同意终止用工协议，我能否提请劳动仲裁部门仲裁。