我在上海工作，上海房价那么贵，肯定是租房子住，我租房子的时候房东收了押金，住了没有几个月单位调我去外地分公司上班，这边房子就不住了想退掉，可是房东说我违约，要扣除我的押金，租房押金违约金请问我的押金能不能算违约金扣除呢？

你在合同中看看，1000元钱是否明确约定为押金而不是违约金，如果明确是押金的话，那，押金不能算是违约金,房东无权不退押金.
1、押金，在房屋租赁中是一个常用的概念，我认为，押金的性质是一种担保，是对房屋内物品、以及房屋本身的担保，一旦承租人对房屋或房屋中的物品有损坏时，出租人要求承租人承担赔偿的责任，此时出租人有权从押金中优先取得赔偿，如押金不足赔偿，出租人仍有权要求承租补足。
2、违约金，是承担合同违约责任的方式之一，合同违约的责任承担方式是多种多样的，并不限于违约金一种，在民法中，一般认为违约金是一种补偿性质的，它不带有惩罚性，即因违约行为造成了多少损失就承担多少的违约金，当事人在合同中可以约定违约金，也可以不约定，当事人在合同中如果没有约定违约金，那么，违约责任大大小应当以实际的损失为准，当事人如果约定了违约金，但相对于实际损失而言约定过高或过低都可以要求法院调整。
3、在你的房屋租赁合同中既然约定了不允许出租厨房，那么你的行为肯定就是违约了，违约就要承担违约责任，根据合同法关于房屋租赁的相关规定，出租人可以要求你解除厨房的租赁合同，也可以要求和你解除整个房屋租赁合同，如果有损坏房屋，也可以要求你赔偿，但无权扣押金。