当时提出离职，发信息告知老板，当天下班就没有去上班，老板出差没有回复，我以为老板默认同意，没有再打过电话询问，一个月后老板不发我工资

不管以什么理由辞职，工资支付应当截止到员工停止工作前一天，之前包括的节日期间不应当扣工资。
最简单的方法是电话投诉到当地劳动执法监察大队，他们会依据《劳动保障监察条例》依法对用人单位进行监督检查，并责令其支付拖欠的工资。最有效的是直接到当地劳动行政部门申请劳动仲裁（不收费，不用律师）。
以后辞职要留下辞职的证据，避免让公司有借口说你旷工。扣你工资