我在餐饮店上班时，被外来收潲水的人撞翻了开水桶烫伤了脚，医疗费几百元，病假3天，是否属于工伤

[律师回复] 解析：
在开设小型餐饮店铺时，应依照当地法规向所在区域的市场监督管理局进行许可申请，同时需满足以下各项基本要求：
首先，经营场所的卫生环境需要始终保持清洁，保持良好的通风状态，并且和可能存在毒害、有害物质以及其他污染源之间保持规定的安全距离；
其次，必须具备有效的冷藏、洗涤、消毒、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫设备，以及密封式的废弃物收集装置。
对于涉及到加工、制作冷食类食品、生食类食品、裱花蛋糕以及分餐操作的情况，还需设立专门的工作间，并配置相应的专用工具、专用消毒设备、专用冷藏冷冻设备等；
最后，加工场所的布局要科学合理，与就餐场所、卫生间之间要有明显的隔离措施，对粗加工、烹饪、餐具、饮具的清洗消毒、食品原料的储存等环节进行明确划分，以避免食品存放、制作过程中出现交叉污染现象。
法律依据：
《北京市小规模食品生产经营管理规定》第十条
开办小餐饮店，应当向所在地的区市场监督管理部门申请许可，并符合下列条件：
（一）经营场所卫生环境保持整洁，通风良好，并与有毒、有害场所及其他污染源保持规定的距离；
（二）具有有效的冷藏、洗涤、消毒、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫设备，以及密闭的废弃物收集设备，加工、制作冷食类食品、生食类食品、裱花蛋糕以及分餐操作的，应当设有专间并配备专用工具、专用消毒设备、专用冷藏冷冻设备等；
（三）加工场所布局合理，与就餐场所、卫生间有效隔离，粗加工、烹饪、餐具、饮具清洗消毒、食品原料贮存等功能区分区明确，防止食品存放、制作产生交叉污染。

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在开设小型餐饮店铺时，应依照当地法规向所在区域的市场监督管理局进行许可申请，同时需满足以下各项基本要求：
首先，经营场所的卫生环境需要始终保持清洁，保持良好的通风状态，并且和可能存在毒害、有害物质以及其他污染源之间保持规定的安全距离；
其次，必须具备有效的冷藏、洗涤、消毒、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫设备，以及密封式的废弃物收集装置。
对于涉及到加工、制作冷食类食品、生食类食品、裱花蛋糕以及分餐操作的情况，还需设立专门的工作间，并配置相应的专用工具、专用消毒设备、专用冷藏冷冻设备等；
最后，加工场所的布局要科学合理，与就餐场所、卫生间之间要有明显的隔离措施，对粗加工、烹饪、餐具、饮具的清洗消毒、食品原料的储存等环节进行明确划分，以避免食品存放、制作过程中出现交叉污染现象。
法律依据：
《北京市小规模食品生产经营管理规定》第十条
开办小餐饮店，应当向所在地的区市场监督管理部门申请许可，并符合下列条件：
（一）经营场所卫生环境保持整洁，通风良好，并与有毒、有害场所及其他污染源保持规定的距离；
（二）具有有效的冷藏、洗涤、消毒、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫设备，以及密闭的废弃物收集设备，加工、制作冷食类食品、生食类食品、裱花蛋糕以及分餐操作的，应当设有专间并配备专用工具、专用消毒设备、专用冷藏冷冻设备等；
（三）加工场所布局合理，与就餐场所、卫生间有效隔离，粗加工、烹饪、餐具、饮具清洗消毒、食品原料贮存等功能区分区明确，防止食品存放、制作产生交叉污染。

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在开设小型餐饮店铺时，应依照当地法规向所在区域的市场监督管理局进行许可申请，同时需满足以下各项基本要求：
首先，经营场所的卫生环境需要始终保持清洁，保持良好的通风状态，并且和可能存在毒害、有害物质以及其他污染源之间保持规定的安全距离；
其次，必须具备有效的冷藏、洗涤、消毒、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫设备，以及密封式的废弃物收集装置。
对于涉及到加工、制作冷食类食品、生食类食品、裱花蛋糕以及分餐操作的情况，还需设立专门的工作间，并配置相应的专用工具、专用消毒设备、专用冷藏冷冻设备等；
最后，加工场所的布局要科学合理，与就餐场所、卫生间之间要有明显的隔离措施，对粗加工、烹饪、餐具、饮具的清洗消毒、食品原料的储存等环节进行明确划分，以避免食品存放、制作过程中出现交叉污染现象。
法律依据：
《北京市小规模食品生产经营管理规定》第十条
开办小餐饮店，应当向所在地的区市场监督管理部门申请许可，并符合下列条件：
（一）经营场所卫生环境保持整洁，通风良好，并与有毒、有害场所及其他污染源保持规定的距离；
（二）具有有效的冷藏、洗涤、消毒、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫设备，以及密闭的废弃物收集设备，加工、制作冷食类食品、生食类食品、裱花蛋糕以及分餐操作的，应当设有专间并配备专用工具、专用消毒设备、专用冷藏冷冻设备等；
（三）加工场所布局合理，与就餐场所、卫生间有效隔离，粗加工、烹饪、餐具、饮具清洗消毒、食品原料贮存等功能区分区明确，防止食品存放、制作产生交叉污染。

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在开设小型餐饮店铺时，应依照当地法规向所在区域的市场监督管理局进行许可申请，同时需满足以下各项基本要求：
首先，经营场所的卫生环境需要始终保持清洁，保持良好的通风状态，并且和可能存在毒害、有害物质以及其他污染源之间保持规定的安全距离；
其次，必须具备有效的冷藏、洗涤、消毒、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫设备，以及密封式的废弃物收集装置。
对于涉及到加工、制作冷食类食品、生食类食品、裱花蛋糕以及分餐操作的情况，还需设立专门的工作间，并配置相应的专用工具、专用消毒设备、专用冷藏冷冻设备等；
最后，加工场所的布局要科学合理，与就餐场所、卫生间之间要有明显的隔离措施，对粗加工、烹饪、餐具、饮具的清洗消毒、食品原料的储存等环节进行明确划分，以避免食品存放、制作过程中出现交叉污染现象。
法律依据：
《北京市小规模食品生产经营管理规定》第十条
开办小餐饮店，应当向所在地的区市场监督管理部门申请许可，并符合下列条件：
（一）经营场所卫生环境保持整洁，通风良好，并与有毒、有害场所及其他污染源保持规定的距离；
（二）具有有效的冷藏、洗涤、消毒、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫设备，以及密闭的废弃物收集设备，加工、制作冷食类食品、生食类食品、裱花蛋糕以及分餐操作的，应当设有专间并配备专用工具、专用消毒设备、专用冷藏冷冻设备等；
（三）加工场所布局合理，与就餐场所、卫生间有效隔离，粗加工、烹饪、餐具、饮具清洗消毒、食品原料贮存等功能区分区明确，防止食品存放、制作产生交叉污染。

[律师回复] 解析：
在开设小型餐饮店铺时，应依照当地法规向所在区域的市场监督管理局进行许可申请，同时需满足以下各项基本要求：
首先，经营场所的卫生环境需要始终保持清洁，保持良好的通风状态，并且和可能存在毒害、有害物质以及其他污染源之间保持规定的安全距离；
其次，必须具备有效的冷藏、洗涤、消毒、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫设备，以及密封式的废弃物收集装置。
对于涉及到加工、制作冷食类食品、生食类食品、裱花蛋糕以及分餐操作的情况，还需设立专门的工作间，并配置相应的专用工具、专用消毒设备、专用冷藏冷冻设备等；
最后，加工场所的布局要科学合理，与就餐场所、卫生间之间要有明显的隔离措施，对粗加工、烹饪、餐具、饮具的清洗消毒、食品原料的储存等环节进行明确划分，以避免食品存放、制作过程中出现交叉污染现象。
法律依据：
《北京市小规模食品生产经营管理规定》第十条
开办小餐饮店，应当向所在地的区市场监督管理部门申请许可，并符合下列条件：
（一）经营场所卫生环境保持整洁，通风良好，并与有毒、有害场所及其他污染源保持规定的距离；
（二）具有有效的冷藏、洗涤、消毒、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫设备，以及密闭的废弃物收集设备，加工、制作冷食类食品、生食类食品、裱花蛋糕以及分餐操作的，应当设有专间并配备专用工具、专用消毒设备、专用冷藏冷冻设备等；
（三）加工场所布局合理，与就餐场所、卫生间有效隔离，粗加工、烹饪、餐具、饮具清洗消毒、食品原料贮存等功能区分区明确，防止食品存放、制作产生交叉污染。