抵押人和抵押权人应如何订立抵押合同

抵押合同按照下列要求写：
1、签订抵押合同的双方当事人具备相应的民事行为能力且是出于真实意思表示；
2、合同内容应写明当事人基本信息、标的的数额及相应要求以及双方权利义务等主要条款；
3、合同签订的形式和内容均不违反法律、行政法规的强制性规定，且不违背公序良俗。