根据您的叙述,用人单位至少存在违反劳动合同约定任意延长劳动和增加时间且不依法支付加班报酬,以及任意对劳动者实施经济处罚等同法律、法规规定不相符的行为。
对于用人单位违反法律、法规规定的行为,您首先可以向当地劳动保障监察机构投诉,要求其责令用人单位改正并赔偿您的损失。这种方式比较简便,如果处理得好,可以在比较短的时间解决问题。但如果处理不好,问题解决可能不彻底,而且不容易强制执行。
劳动争议仲裁也是解决您提出问题的途径,可以将问题全部提出来,彻底进行解决,但是需要的时间比较长,而且可能需要进入司法程序。不过,不论是仲裁裁定,还是法院判决,一旦生效就可以申请强制执行。
您可以向当地劳动保障机构或者司法机构进行详细咨询,根据它们的意见选择合适的方式。另外,在投诉无效或者结果不能让您满意的情况下,再去提起劳动争议仲裁也是可以的,您可以先进行投诉,根据处理情况再确定是否提起劳动争议仲裁。