能够约定孩子抚养费由一方全部负担吗

结论：可以约定子女抚养费由一方全部负担。
解析：
可以约定子女抚养费由一方全部负担。离婚时，父母双方可以协议子女随一方生活并由抚养方负担子女全部抚育费。但经查实，抚养方的抚养能力明显下降不能保障子女所需费用，影响子女健康成长的，不予准许。
法律依据：
《民法典》第一千零八十五条
离婚后，子女由一方直接抚养的，另一方应当负担部分或者全部抚养费。负担费用的多少和期限的长短，由双方协议；协议不成的，由人民法院判决。
前款规定的协议或者判决，不妨碍子女在必要时向父母任何一方提出超过协议或者判决原定数额的合理要求。