兼职没签合同一告一个准吗

解析：
不是的，别以为没签合同就可以随便告到赢。按照咱们国家的《劳动合同法》规定，老板们在你开始正式上班后的一个月里，是得跟你签一份白纸黑字的劳动合同。如果说老板在你工作满了一个月，但还不到一年的时候都没给你签劳动合同的话，那他们就得每两个月多付你一倍的薪水。不过要告老板的话，你得先去劳动争议仲裁委员会申请仲裁才行，如果对结果不满意，才能去法院打官司。对了，你还得自己搜集证据，证明你和老板之间确实存在劳动关系。
法律依据：
《劳动合同法》第十条
建立劳动关系，应当订立书面劳动合同。
已建立劳动关系，未同时订立书面劳动合同的，应当自用工之日起一个月内订立书面劳动合同。
用人单位与劳动者在用工前订立劳动合同的，劳动关系自用工之日起建立。