到底什么是故意伤害罪

解析：
故意伤害罪，乃指故意实施非法损害他人身心健康之行为，属侵犯公民人身权益及民主权利之一罪名。
其构成要素主要包括以下几点：
(1)客体要素：
该犯罪所侵害的客体系他人的身体健康权。
若为故意伤害自身健康，通常情况下则被排除在犯罪范畴之外。
(2)客观要素：
从客观角度看，故意伤害罪表现为实施了非法损害他人身体健康的具体行为。
(3)主体要素：
故意伤害罪的主体为一般自然人，即年满刑事责任年龄且具有刑事责任能力者均可成为此罪的犯罪嫌疑人或被告人。
(4)主观要素：
从主观层面来看，故意伤害罪的成立需以行为人主观上存在故意为前提条件。
法律依据：
《刑法》第二百三十四条
故意伤害他人身体的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制。
犯前款罪，致人重伤的，处三年以上十年以下有期徒刑；
致人死亡或者以特别残忍手段致人重伤造成严重残疾的，处十年以上有期徒刑、无期徒刑或者死刑。
本法另有规定的，依照规定。