组织赌博刑事拘留一般都是多少天

解析：
依据法律规定，对于参与赌博而面临刑事拘留的人士，其具体拘留时间通常被规定在14天以内，但在个别情况下可能会有所延长，但最长不得超过37天。之所以如此规定，主要原因在于公安机关对于涉嫌触犯刑事罪名的人员进行拘留时，其拘留期限通常设定为14天；
然而，如果涉及到流窜作案、多次作案或者结伙作案等严重犯罪行为，则此类重大嫌疑分子的拘留期限将被延长至37天。
法律依据：
《刑事诉讼法》第九十一条
公安机关对被拘留的人，认为需要逮捕的，应当在拘留后的三日以内，提请人民检察院审查批准。在特殊情况下，提请审查批准的时间可以延长一日至四日。
对于流窜作案、多次作案、结伙作案的重大嫌疑分子，提请审查批准的时间可以延长至三十日。
人民检察院应当自接到公安机关提请批准逮捕书后的七日以内，作出批准逮捕或者不批准逮捕的决定。人民检察院不批准逮捕的，公安机关应当在接到通知后立即释放，并且将执行情况及时通知人民检察院。对于需要继续侦查，并且符合取保候审、监视居住条件的，依法取保候审或者监视居住。