遇到开发商交房延期怎么办

解析：
若遭遇开发商不能如期向您交付房产这一问题时，您首先应该向其发出书面的催告通知。若经过此程序后之三个月之内，该房产依然未能进行交付，那么您有权解除与开发商之间的购房合同，同时请求其赔偿因此而导致的经济损失。若双方在此过程中出现争议，建议您寻求法律援助，向当地人民法院提出诉讼。
根据我国《商品房销售管理办法》第三十条的明确规定，房地产开发企业有义务按照合同约定，将符合交付使用条件的商品房按时交付给购买者。若未能履行此项义务，则房地产开发企业应承担相应的违约责任。若由于不可抗力或合同中约定的其他特殊原因需要延期交付，房地产开发企业也必须及时告知购买者相关情况。
法律依据：
《商品房销售管理办法》第三十条
房地产开发企业应当按照合同约定，将符合交付使用条件的商品房按期交付给买受人。未能按期交付的，房地产开发企业应当承担违约责任。因不可抗力或者当事人在合同中约定的其他原因，需延期交付的，房地产开发企业应当及时告知买受人。