我自从大学后就在河南了，最近父母年龄大了，需要给予赡养费，咨询下河南省赡养服务义务是什么？

我国《婚姻法》和《老年人权益保障法》对赡养义务有明确规定。违反赡养老人的规定，需要承担一定的责任。不仅仅是民事责任，后果严重的还需要承担相应的刑事责任。
　　
(1)当赡养人不履行义务时须承担民事责任。
　　违反赡养义务造成赡养人权利受侵害，被赡养人可依法请求人民法院判决义务人承担民事责任，即承担必要的赡养费义务。
　　
(2)违反赡养义务须承担刑事责任。
　　《老年人权益保障法》第46条规定：“以暴力或者其他方法公然侮辱老年人，捏造事实诽谤老年人或者虐待老年人，情节较轻的，依照治安管理处罚条例的有关规定处罚;构成犯罪的，依法追究刑事责任。”违反赡养义务的赡养人，违法行为的程度未构成刑法上犯罪时，适用治安管理处罚条例相应处罚。违法犯罪行为构成刑法某一罪时，赡养人须承担刑事责任。实践中赡养人行为会构成虐待罪、遗弃罪。