您好，去年11月份把宝石送到首饰镶嵌店，结果镶嵌店把宝石弄坏了7颗，首饰店老板让我再找10颗相同的宝石重新镶嵌，然后说在制作的过程如果宝石再次损坏不负任何责任并且还需要我支付所有加工费而且店老板态度很恶劣。我与店老板协商，弄坏了几颗赔偿几颗的钱，并给我道歉，店老板不同意，最后我打了12315，消协出面协商后，店家只愿意赔偿300，多了就拒不赔偿了，消协说，只能调节，不能强制店老板，所以请问律师，我未来维护自己的权益，我该怎么做？