行贿主办人死了受贿人承认收受财物但不承认是受贿说；‘人家就这大方就给我了‘’，侦察机关根据什么不能定罪呢

行贿人不承认行贿的问题：行贿人不承认只是“零口供”，嫌疑人供述记录只能算一方面的证据，其证明力不强，认定嫌疑人是否有受贿行为，还需其他证人证言，书证，物证，鉴定意见，勘验、检查、辨认、侦查实验等笔录，视听资料、电子数据等，只要有这些证据材料，形成了证据链条，都可以认定是受贿。在法院认定证据过程中，一般不轻信证人证言、被害人陈述和犯罪嫌疑人、被告人供述和辩解等。刑事诉讼法第48条第2款规定：证明案件真实情况的一切事实，都是证据。证据有下列8种形式：
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1)物证；
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2)书证；
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3)证人证言；
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4)被害人陈述；
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5)犯罪嫌疑人、被告人供述和辩解；
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6)鉴定意见；
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7)勘验、检查、辨认、侦查实验等笔录；
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8)视听资料、电子数据。

行贿主办人死了受贿人承认收受财物但不承认是受贿说；‘人家就这大方就给我了‘’，也构成受贿罪

除非是疑罪从无。