如果您买到了不合格的食品（如过期变质食品），叫外卖或在餐馆就餐时遇到食品不卫生、有异物异味等情况，您可以要求店家、商家或者厂家支付价款十倍或者损失三倍的
赔偿金；增加
赔偿的金额不足1000元的，按1000元算。（例如：张三在超市买到了一包价值10元的变质火腿肠，除了10元价款外，他还可以获得10×10100元，由于100元不足1000元，就按1000元算，所以张三可以获得1000元的赔偿金；如果张三因为吃下了火腿肠而生病治疗花费了500元，除了10元价款外，他还可以获得500×3＝1500元的赔偿金。）
【1】准备
证据：购物小票、发票、不合格食品本身；如果食品已经被吃完，并造成腹泻或其他损害的，提供医院出具的诊断证明和
医疗费单据等；
【2】索赔方法：先与店家协商解决，如果店家拒绝赔偿或赔偿不足，建议您拨打12315或直接到当地
消费者权益保护委员会现场投诉；
【3】其实在食品质量问题的赔偿上，您也可以主张《
消费者权益保护法》第55条规定的
赔偿标准，建议您根据自己的具体情况，核算哪种赔偿数额多您就选择哪种方式维权。例如上述例子中的张三若选用该55条的规定，除了获得10元价款外，还可以主张10×330元，30元不足500元，按500元算，所以只能获得500元的赔偿金。这样张三可就吃了大亏呢，所以还是选择《
食品安全法》的赔偿标准对他比较有利。但也并非所有的情况都如此，建议您一定要按自己的实际情况进行计算对比。---娟
律师