法律分析：
可以通过协商和起诉处理。
1、酒店倒闭不退费，建议先可以打电话和其协商谈判，最好得出解决办法是上上策，实在不行便可以保留有关联的证据起诉对方，之后做好财产保全等工作。
行动建议：
1、建议联系对方进行协商，方便以最低的成本要回款项。
2、还建议联系律师协助起诉对方，其中需要知道对方公司经营地址，还有需要提供合同，聊天记录，转账记录，录音等证据。
法律依据：
《消费者权益保护法》第三十九条
消费者和经营者发生消费者权益争议的，可以通过下列途径解决：
(一)与经营者协商和解;
(二)请求消费者协会或者依法成立的其他调解组织调解;
(三)向有关行政部门投诉;
(四)根据与经营者达成的仲裁协议提请仲裁机构仲裁;
(五)向人民法院提起诉讼。
《中华人民共和国民事诉讼法》第一百二十二条
起诉必须符合下列条件：
（一）原告是与本案有直接利害关系的公民、法人和其他组织；
（二）有明确的被告；
（三）有具体的诉讼请求和事实、理由；
（四）属于人民法院受理民事诉讼的范围和受诉人民法院管辖。
律师提示：
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相关补充1：
店家倒闭拒绝退费怎样赔偿
可以要求按实际损失进行赔偿。
1、和店家签订了合同后，如果出现了店家倒闭且拒绝退费的情况，首先要确认合同上是否有相应的赔偿条款
2、如果遇到店家拒绝退费的情况时，应该第一时间收集证据进行诉讼，只有通过诉讼才能最大程度上的要回自己的费用及得到相应的赔偿。
行动建议：
1、可以确认合同上是否有相应的条款，如果有的话，可以通过协商或者诉讼求店家按合同的约定进行赔偿。
2、如果合同上没有相应的条款，可以要求店家按实际的损失进行赔偿，具体的一个计算方式主要是根据店家的倒闭给消费者造成的实际性损失来进行计算。
相关补充2：
理发店违约拒绝退费怎么办
可以协商要求退费
1.理发店承诺退款但是并没有履行的，既存在违约行为，要进行退费并承担相对应的损失赔偿；
2.遇到这种情况，可以进一步协商，在协商无果的情况下，可以直接起诉进一步处理。
行动建议：
理发店违约不退费应注意以下三点：
1、收集理发店违约的相关证据。
2、确认被告住所地或者合同履行地的法院。
3、起诉注意不要超过诉讼时效。
如果有相关法律忧虑或者已经面临法律问题，最好联系律师具体咨询。
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