法律分析：
证据如何收集，根据不同的合同纠纷具体而定。
1、可以收集的证据包括：合同书、银行付款凭证等。
2、提供对方违约的相关证据，比如短信、微信、通话记录、中介等第三方证言等，
行动建议：
1、收集证据的进行不得有违法侵权等行为，要运用合法的手段收集证据，不得侵犯他人的合法权益。对于可能灭失或者将来难以取得的证据，当事人可以向法院申请证据保全。
2、如果当事人在收集证据的过程中有什么困难，找不到有利的证据来起诉，可以找专业律师咨询帮助。
法律依据：
《消费者权益保护法》第三十九条
消费者和经营者发生消费者权益争议的，可以通过下列途径解决：
(一)与经营者协商和解;
(二)请求消费者协会或者依法成立的其他调解组织调解;
(三)向有关行政部门投诉;
(四)根据与经营者达成的仲裁协议提请仲裁机构仲裁;
(五)向人民法院提起诉讼。
《中华人民共和国民事诉讼法》第一百二十二条
起诉必须符合下列条件：
（一）原告是与本案有直接利害关系的公民、法人和其他组织；
（二）有明确的被告；
（三）有具体的诉讼请求和事实、理由；
（四）属于人民法院受理民事诉讼的范围和受诉人民法院管辖。
律师提示：
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相关补充1：
在饰品店办卡后没有使用拒绝退费如何找证据起诉
收集合同等书面证据，还可以录音等留存证据。
1、如果事后发现与商家签署的合同内容中存在不退费条款的情况时，且在签署合同中，对方并未对合同内容中对自己不利的退费条款做出明确解释以及提示的情况时，应积极联系对方负责人。
2、一般情况下，当事人可以要求人民法院确认不退费条款无效。
行动建议：
1、如果在与对方签订的合同过程中存在违反法律规定的情况或者提供格式条款的一方免除其责任，加重对方责任，排除对方主要权利的，那么该退费条款就会被认定为无效。
。
2、保存好包括合同在内的所有文字材料以及录音材料。
3、如果再次尝试还是协商失败，可以直接通过诉讼来进行处理，只要写好起诉状提交到对应的人民法院，并附上相应的证据即可。
相关补充2：
在火锅店办卡后没有使用拒绝退费如何找证据起诉
收集合同等书面证据，还可以录音等留存证据。
1、如果事后发现与商家签署的合同内容中存在不退费条款的情况时，且在签署合同中，对方并未对合同内容中对自己不利的退费条款做出明确解释以及提示的情况时，应积极联系对方负责人。
2、一般情况下，当事人可以要求人民法院确认不退费条款无效。
行动建议：
1、如果在与对方签订的合同过程中存在违反法律规定的情况或者提供格式条款的一方免除其责任，加重对方责任，排除对方主要权利的，那么该退费条款就会被认定为无效。
。
2、保存好包括合同在内的所有文字材料以及录音材料。
3、如果再次尝试还是协商失败，可以直接通过诉讼来进行处理，只要写好起诉状提交到对应的人民法院，并附上相应的证据即可。
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