法律分析：
当遇到商家不退费的时候可以协商处理：
1、与该机构协商退款方作出各自的让步，减少诉讼带来的时间，金钱成本上的消耗。
2、达不成协议的，可以向法院提起诉讼，表明该机构违约给你带来了损失。请求法院判决该机构退还定金或者学费，并且可以要求赔偿一些违约金。
3、没有了单据，机构退款，但是扣钱的行为是不合理的，即便没有了单据，但是该机构肯定也有交款的证明，并不能因为丢失单据而扣钱。
行动建议：
商家不退费的，当事人可以通过以下方式解决：
(一)与经营者协商和解；
（二）请求消费者协会或者依法设立的其他调解机构进行调解；
（三）向有关行政部门投诉；
（四）根据与经营者达成的仲裁协议，向仲裁机构提出仲裁；
（五）向人民法院提起诉讼。
如果协商的，可以找专业律师委托，可以节省大量的时间和精力。
法律依据：
《消费者权益保护法》第三十九条
消费者和经营者发生消费者权益争议的，可以通过下列途径解决：
(一)与经营者协商和解;
(二)请求消费者协会或者依法成立的其他调解组织调解;
(三)向有关行政部门投诉;
(四)根据与经营者达成的仲裁协议提请仲裁机构仲裁;
(五)向人民法院提起诉讼。
《中华人民共和国民事诉讼法》第一百二十二条
起诉必须符合下列条件：
（一）原告是与本案有直接利害关系的公民、法人和其他组织；
（二）有明确的被告；
（三）有具体的诉讼请求和事实、理由；
（四）属于人民法院受理民事诉讼的范围和受诉人民法院管辖。
律师提示：
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相关补充1：
美容美发公司换地址了会员卡不退费如何举报
商家换地址了会员卡不退费可以拨打12315，向消费者协会举报。
1、会员卡不退钱不合法。
2、经营者停业、歇业或者变更经营场所的，应当在经营场所显著位置明示，并提前30天以电话、短信、电子邮件等方式通知消费者。经营者擅自提高服务价格、降低服务标准、延期开业、停业、歇业、变更经营场所或者经营主体的，消费者有权要求退回卡内余额。
行动建议：
1、如果门店倒闭或更换地址，消费者有权要求商家退回预付会员卡的余额。如果商家还在继续经营，而消费者因个人原因单方面要求退还余额，可通过与商家协商进行退款处理。
2、根据《单用途商业预付卡管理办法(试行)》规定：
发卡企业或售卡企业应依单用途卡章程或协议约定，提供退卡服务。
相关补充2：
百货商场会员卡退费少不接受调解怎么解决
根据指导意见的内容，经消费者组织协议调解，达成调解协议的，消协组织应告知双方当事人可向法院申请司法确认，可受双方当事人的委托，向消协组织所在地的基层法院申请司法确认。
调解协议经过司法确认后，一方当事人不履行或不适应履行，另一方当事人可依法向法院申请强制执行。
行动建议：
如果说这个商家不讲道理，不配合进行调解的话，那么消费者并不代表着就拿这个商家没有办法，到时候可以直接拨打工商局的电话，让工商部门派人来进行调节，或者是直接进行强制执行。
律师
