男子乘网约车身亡谁承担责任

首先得明确导致身亡的缘由。

倘若因网约车司机的过错行为，像故意侵权或者发生重大过失的交通事故等，致使男子不幸身亡，那么网约车司机及其所属的运营公司很可能需要承担民事赔偿责任，涵盖死亡赔偿金、丧葬费等一系列相关费用；倘若构成犯罪，比如交通肇事罪等，司机就必须承担刑事责任。

要是男子是因为自身突发疾病等自身健康方面的原因而身亡，在网约车司机已尽到合理救助义务，比如及时拨打急救电话等的情况下，通常是无需承担责任的，但运营公司或许会基于人道主义精神给予一定的补偿。

要是由于第三人侵权，例如其他车辆肇事而导致男子身亡，那么应由侵权的第三人承担主要责任，而网约车司机和运营公司则要根据自身是否存在过错来确定是否承担相应的补充责任。