诈骗罪定了能够撤了吗

不能。
如果有诈骗的犯罪事实，原则上立案后不可以撤销的。
根据我国法律规定，如果真的是因为诈骗引起的犯罪，一旦被定性为已经发生，具有真实的行为发生的，立案后是不能被撤销的。
诈骗，可以被定性为，通过不合法手段以收取不属于自身的利益为导向，使用不存在的事情或者是向他人掩盖既定事实的手段，牟得金额比较多的不属于自己的财产的行为。
诈骗罪的目的在于非法占有，如果认定其有犯罪事实，一经立案就不可以再撤销了，并且诈骗罪也将面临着非常严重的后果。
法律依据：
《刑法》第二百六十六条
诈骗公私财物，数额较大的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金；数额巨大或者有其他严重情节的，处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；数额特别巨大或者有其他特别严重情节的，处十年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金或者没收财产。本法另有规定的，依照规定。
第三条
法律明文规定为犯罪行为的，依照法律定罪处刑；法律没有明文规定为犯罪行为的，不得定罪处刑。