开店老板欠债不还最快要多久开庭

一般六个月内。
1、民事案件分别可能适用普通程序、简易程序以及额外需要延长审理期间的三种诉讼情况。
2、简易程序适用案件事实清楚，证据确实充分，民事关系简单的案件，该程序审理期限为3个月。
3、其次，大部分案件适用一审民事普通案件的审理程序，其审理期限为6个月。
4、对于民事关系复杂，证据繁多，适用普通程序不能按时审结的，经一审法院院长批准可以延长6个月期限，若案情重大复杂，仍不能审结的，需报请上一级人民法院批准，在之前的基础上再三个月。
行动建议：
1、常见的民事债务债权关系，通常案件比较简单。
2、证据确实充分，事实清楚，大部分使用简易程序和普通程序即可审结。