遇到借钱不还的老赖，应该怎么办

首先，申请执行公证的债权文书。
1、债权人可以在形成债权债务关系时，通过公证程序将债权文书赋予强制执行力的，如果债务人不还钱，债权人可以直接申请法院强制执行。
公证债权文书是与人民法院的判决书、裁定书、调解书、仲裁决定书具有同等法律效力执行的依据。
债权公证的程序：
(1)公民、法人申请公证，应当向公证处提出申请，并填写公证申请表。委托他人代理的，应向公证机关出具委托书;
(2)公证员应当亲自办理公证事务，不得委托他人办理应有自己完成的公证事务;
(3)公证人员遇有法定回避情形的应当自行回避;
(4)依法送达公证书。公证书应送达给当事人本人或其委托代理人，并由其在送达回执上签名或盖章。
(5)签发执行证书。公证机关签发执行证书时应当核实债务人履行债务的事实情况，以免被执行人对给付内容提出疑义，注明被执行人、执行标的和申请执行的期限。
2、对公证机关赋予强制执行效力的公证债权文书，由被执行人住所地或被执行财产所在地人民法院执行。
其次，可以申请支付令。
1、符合申请支付令的条件：
(1)债权人请求债务人给付金钱、有价证券;
(2)债权人与债务人没有其他债务纠纷的;
(3)支付令能够送达债务人的。
2、递交申请书。
递交申请书到债务人所在地的基层人民法院，申请书应当写明请求给付金钱或者有价证券的数量和所根据的事实、证据。
3、法院受理申请，发出支付令。
人民法院受理申请后，经审查债权人提供的事实、证据，对债权债务关系明确、合法的，应当在受理之日起十五日内向债务人发出支付令;申请不成立的，裁定予以驳回。
4、债务人不提出书面异议又不履行支付令的，申请法院强制执行。
债务人应当自收到支付令之日起十五日内清偿债务，或者向人民法院提出书面异议。
债务人在前款规定的期间不提出异议又不履行支付令的，债权人可以向人民法院申请执行。
最后，可以起诉到法院要求还款。
上述的两种方式可以直接申请法院强制执行，最后这种方式，需要法院经过审理调解或者判决取得生效文书后，若债务人不还款的，方可申请法院强制执行。