借条过期3年还能能胜诉吗

依照我国《民法典》相关条款，当借款人与出借人之间所签订之借贷协议中明确标注了借款期限之时，若出借人在该借款期限届满之日起超过三年再向法院提出上诉，那么这种行为便超出了法定的诉讼时效期间。
在此情况下，债务人有权援引抗辩权，进而导致债权人面临败诉风险。
然而，法律同时亦规定，只要存在如下任一情形——即权利人向义务人提出履行请求、义务人表示同意履行义务;
权利人启动司法程序或提交仲裁申请等等——均可视为诉讼时效的中断，从而使得诉讼时效得以重新计算。
依据上述法律规定，即便债权人的诉讼请求已经超过诉讼时效，其仍有权提起诉讼，而法院并不会主动适用诉讼时效的规定进行裁决。
倘若债务人自愿履行债务，则自此之后不得再行要求返还;
反之，若债务人以诉讼时效已过作为拒绝还款的理由，则债权人将面临败诉的风险。
《民法典》第一百九十二条
诉讼时效期间届满的，义务人可以提出不履行义务的抗辩。
诉讼时效期间届满后，义务人同意履行的，不得以诉讼时效期间届满为由抗辩；义务人已经自愿履行的，不得请求返还。