食品生产经营者必须全面遵循《中华人民共和国
食品安全法》等相关法律
法规来从事其生产经营活动。
首要之务是,他们所生产经营的食品必须符合国家制定的食品安全标准,以确保其无任何毒性或危害性,同时也必须满足人们日常所需的营养需求。
其次,食品生产经营者需要取得相应的许可资质,并严格遵守良好生产规范以及卫生操作标准。
在整个生产流程中,他们必须严格控制从原料采购到加工制作,再到储存运输等各个环节,并且必须真实地记录下所有相关信息,以便于实现食品的可追溯性。
再次,食品生产经营者有责任对其
从业人员进行食品安全知识的培训以及健康管理方面的工作。
除此之外,他们还应该按照食品标签、说明书上的规定,明确标示出食品的主要成分、保质期限等重要信息。
总而言之,食品生产经营者必须严格遵守法律法规,确保食品的安全性,从而为广大
消费者的身体健康提供坚实的保障。