辞退老员工不服从管理怎么办

在此情境之下，我们应当首先确定用人单位是否具有合法有效的内部规章制度，并且该规章制度已经通过民主程序进行了精心制订与详细公布给每位员工知晓。
若答案为肯定，那么老员工违背管理规定的行为已然触犯了这些制度条款，此时用人单位便需要妥善保存相关的证据材料，例如违规行为的具体记录以及相关证人的证词等。
在决定辞退员工之时，必须严格遵守法定程序，提前知会工会组织（如存在），并向员工发出正式的书面辞退通知书。
此外，还须关注支付相应的经济补偿问题，补偿金额往往根据员工在本单位的实际工作年限来计算得出。
然而，倘若员工的不服从管理行为已达到严重违反单位规章制度的地步，用人单位则有权解除其劳动合同关系，且无须承担任何经济补偿责任。
总而言之，辞退那些不服从管理的老员工必须符合法律法规的要求，否则将可能面临违法解除劳动合同所带来的法律风险。