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没签合同饭店欠薪,用什么办法处理最有效

#劳动仲裁 最新修订 | 2026-01-19
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郭培员律师
郭培员律师在线
北京嘉维律师事务所/主办律师
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律师解析
1.与饭店协商:
主动和饭店沟通,提出支付工资的要求,同时留存聊天记录、录音等证据
2.向劳动监察部门投诉:
若协商不成,准备工作证、考勤记录、同事证言等能证明工作的证据去投诉,劳动监察部门会责令饭店付薪。
3.申请劳动仲裁
没签合同可要求自用工第二个月起的双倍工资,提交仲裁申请书和相关证据,仲裁机构会裁决。
4.向法院起诉
仲裁结果不服,在规定时间内起诉,靠司法保障权益。

案情回顾:

小朱在一家饭店工作数月,饭店一直未与其签订劳动合同,且拖欠了小朱两个月工资。小朱多次向饭店老板提出支付工资的要求,但老板总是以各种理由推脱。小朱与饭店协商无果后,不知该如何维护自己的权益,陷入了困境。

案情分析:

1、小朱可先与饭店进一步协商,在协商过程中保留好聊天记录、录音等证据,明确表达自己支付工资的诉求。
2、若协商还是无果,小朱可向劳动监察部门投诉,准备工作证、考勤记录、同事证言等能证明自己在饭店工作的证据,劳动监察部门有权责令饭店支付工资。
3、小朱也可申请劳动仲裁,因饭店没签合同,他可主张自用工第二个月起的双倍工资。需提交仲裁申请书及相关证据,仲裁机构会依法裁决。
4、若小朱对仲裁结果不服,可在规定时间内向人民法院提起诉讼,借助司法力量保障自身权益。
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饭店老板欠薪怎么办
[律师回复] 对于这个问题,解答如下, 劳动者可以寻找与用人单位之间存在劳动关系的证明资料如:工作证或工作牌(最好盖有公章)、工资卡交易记录、工资条、有公司名称的工装、去地税局打印并盖章的个税完税证明、用人单位为劳动者办理的暂住证、考勤记录、社会保险缴纳记录、派工单、同事证言(离职在职的都可以)、录音录像或者其它有劳动者名字和公章或老板签字的的书面材料等,只要证明双方自己劳动关系,劳动者可以申请劳动仲裁,要求用人单位支付被拖欠的工资。 如何申请劳动仲裁: 1、去当地人力资源和社会保障局(原劳动局)内的劳动争议仲裁委,申请劳动仲裁,立案时需携带:仲裁申请书2份、申请人身份证复印件1份;相关证据复印件和证据清单2份;用人单位的工商登记信息(北京地区不需要提供登记信息)。 2、提交材料后,5个工作日仲裁委给予立案,然后给双方举证期,给对方答辩期;然后开庭审理,之后对你们双方进行调解,调解不成仲裁委会下达裁决书;劳动仲裁60天内结案;对于裁决书不服,劳动者可以到; 3、申请劳动仲裁期间,不耽误劳动者去新单位工作。 《中华人民共和国劳动法》第五十条 工资应当以货币形式按月支付给劳动者本人。不得克扣或者无故拖欠劳动者的工资。 《工资支付暂行规定》第十八条 各级劳动行政部门有权监察用人单位工资支付的情况。用人单位有下列侵害劳动者合法权益行为的,由劳动行政部门责令其支付劳动者工资和经济补偿,并可责令其支付赔偿金: (一)克扣或者无故拖欠劳动者工资的; (二)拒不支付劳动者延长工作时间工资的; (三)低于当地最低工资标准支付劳动者工资的。 经济补偿和赔偿金的标准,按国家有关规定执行。
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饭店老板欠薪怎么办
[律师回复] 对于这个问题,解答如下, 劳动者可以寻找与用人单位之间存在劳动关系的证明资料如:工作证或工作牌(最好盖有公章)、工资卡交易记录、工资条、有公司名称的工装、去地税局打印并盖章的个税完税证明、用人单位为劳动者办理的暂住证、考勤记录、社会保险缴纳记录、派工单、同事证言(离职在职的都可以)、录音录像或者其它有劳动者名字和公章或老板签字的的书面材料等,只要证明双方自己劳动关系,劳动者可以申请劳动仲裁,要求用人单位支付被拖欠的工资。 如何申请劳动仲裁: 1、去当地人力资源和社会保障局(原劳动局)内的劳动争议仲裁委,申请劳动仲裁,立案时需携带:仲裁申请书2份、申请人身份证复印件1份;相关证据复印件和证据清单2份;用人单位的工商登记信息(北京地区不需要提供登记信息)。 2、提交材料后,5个工作日仲裁委给予立案,然后给双方举证期,给对方答辩期;然后开庭审理,之后对你们双方进行调解,调解不成仲裁委会下达裁决书;劳动仲裁60天内结案;对于裁决书不服,劳动者可以到; 3、申请劳动仲裁期间,不耽误劳动者去新单位工作。 《中华人民共和国劳动法》第五十条 工资应当以货币形式按月支付给劳动者本人。不得克扣或者无故拖欠劳动者的工资。 《工资支付暂行规定》第十八条 各级劳动行政部门有权监察用人单位工资支付的情况。用人单位有下列侵害劳动者合法权益行为的,由劳动行政部门责令其支付劳动者工资和经济补偿,并可责令其支付赔偿金: (一)克扣或者无故拖欠劳动者工资的; (二)拒不支付劳动者延长工作时间工资的; (三)低于当地最低工资标准支付劳动者工资的。 经济补偿和赔偿金的标准,按国家有关规定执行。
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[律师回复] 对于这个问题,解答如下, 劳动者可以寻找与用人单位之间存在劳动关系的证明资料如:工作证或工作牌(最好盖有公章)、工资卡交易记录、工资条、有公司名称的工装、去地税局打印并盖章的个税完税证明、用人单位为劳动者办理的暂住证、考勤记录、社会保险缴纳记录、派工单、同事证言(离职在职的都可以)、录音录像或者其它有劳动者名字和公章或老板签字的的书面材料等,只要证明双方自己劳动关系,劳动者可以申请劳动仲裁,要求用人单位支付被拖欠的工资。 如何申请劳动仲裁: 1、去当地人力资源和社会保障局(原劳动局)内的劳动争议仲裁委,申请劳动仲裁,立案时需携带:仲裁申请书2份、申请人身份证复印件1份;相关证据复印件和证据清单2份;用人单位的工商登记信息(北京地区不需要提供登记信息)。 2、提交材料后,5个工作日仲裁委给予立案,然后给双方举证期,给对方答辩期;然后开庭审理,之后对你们双方进行调解,调解不成仲裁委会下达裁决书;劳动仲裁60天内结案;对于裁决书不服,劳动者可以到; 3、申请劳动仲裁期间,不耽误劳动者去新单位工作。 《中华人民共和国劳动法》第五十条 工资应当以货币形式按月支付给劳动者本人。不得克扣或者无故拖欠劳动者的工资。 《工资支付暂行规定》第十八条 各级劳动行政部门有权监察用人单位工资支付的情况。用人单位有下列侵害劳动者合法权益行为的,由劳动行政部门责令其支付劳动者工资和经济补偿,并可责令其支付赔偿金: (一)克扣或者无故拖欠劳动者工资的; (二)拒不支付劳动者延长工作时间工资的; (三)低于当地最低工资标准支付劳动者工资的。 经济补偿和赔偿金的标准,按国家有关规定执行。
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