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公司会让员工承担过期食品责任吗

#消费权益 最新修订 | 2026-09-28
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刘斌律师
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律师解析
公司让员工承担过期食品责任,要具体情况具体分析。
要是员工故意或有重大过失导致食品过期,公司能要求员工担责。像员工没按规定定期检查、盘点食品,或者违反食品储存条件,使食品过期,按照《中华人民共和国民法典》侵权责任规定,员工行为给公司造成损失,公司可要求赔偿。
而要是食品过期不是员工的问题,比如供应商提供临近保质期的食品,公司采购没严格把控,或者公司仓储设施老化、故障等客观因素导致,员工不用担责。
公司处理这类问题要遵循法定程序。得有明确规章制度,规定员工食品管理职责和违规后果,且制度要经民主程序制定并向员工公示。公司还要有充分证据,证明员工有过错以及过错和食品过期有因果关系。
要是公司随意让员工担责,员工可以通过劳动仲裁等方式维护合法权益。

案情回顾:

小朱是一家公司的食品仓库管理员。近期公司发现部分食品过期,公司认为是小朱未按规定对食品进行定期检查和盘点,要求小朱承担责任。但小朱称是供应商提供的食品临近保质期,且公司仓储设施老化,才导致食品过期,自己不应担责,双方因此产生争议。

案情分析:

1、若小朱存在故意或重大过失,如未按规定对食品进行定期检查、盘点,违反食品储存条件要求,依据《中华人民共和国民法典》中关于侵权责任的规定,其行为给公司造成损失,公司有权要求其赔偿。
2、若食品过期是供应商提供的食品临近保质期,公司采购时未严格把控,或公司仓储设施老化、故障等客观因素导致,小朱不应承担责任。同时,公司需有明确经过民主程序制定并公示的规章制度,且提供充分证据证明小朱过错及因果关系,否则小朱可通过劳动仲裁等途径维护自身权益。
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