公司不签劳动合同不发工资怎么处理

在法律规定范围内，未签署劳务合同并不意味着雇主有权拒绝向员工发放薪资。雇主必须依照员工的实际工作产出以及双方事先达成的协议来履行支付薪资的责任。尽管未签订劳务合同可能构成雇主的违法行为，但是只要员工确实提供了劳动服务，那么他们就理应得到相应的薪酬回报。

即便员工未签署劳动合同时，用人单位同样应对其进行薪资结算。用人单位支付薪酬的根本依据在于劳动者确实为公司付出了劳动成果。诚然，在未签订书面劳动合同时，只要能够证实双方之间确实存在着劳动法律关系，例如可参考诸如工作记录、考勤记录以及薪金发放纪录这类的文件资料等信息，员工便拥有依法获取相应劳动报酬的正当权利。

公司未签订劳动合同且拖欠薪资，应如何应对(1)首先应寻求与雇主的和解协商途径以求问题的解决;(2)若无法达成和解，可向您所在地区的劳动行政主管部门内部设立的专门负责处理劳动争议的调解、仲裁机构提出申诉，或者直接向该部门的劳动监察机构进行投诉反映情况，让相关机构凭借职权要求雇主改善状况;以及(3)在面临仲裁决定结果不尽人意时，根据法律规定，还可依法向有管辖权的人民法院提起诉讼维权。