加工承揽合同纠纷证据有哪些

加工承揽合同纠纷证据包括证人证言、录音录像，加工承揽合同、协议、定作物完成的数量、质量和支付价款等证据、其他证明案件事实的证据。《民法典》第七百七十条承揽合同是承揽人按照定作人的要求完成工作，交付工作成果，定作人支付报酬的合同。承揽包括加工、定作、修理、复制、测试、检验等工作。

加工承揽合同纠纷的证据有法定八大种类的证据。有当事人的陈述，但是只有当事人的陈述是不能定罪的，视听资料是随着科技的发展而兴起的一种证据，书证、物证一般结合起来，证明力则更强，必要的时候还需要有鉴定意见这种证据。

民事合同诉讼。加工承揽合同是民事合同的一种，通过合同的订立明确双方的权利和义务，如果在承揽的过程中发生了什么纠纷，可以向法院提起诉讼，并将订立的合同作为证据。加工承揽合同发生纠纷时，当事人双方应协商解决，协商不成申请仲裁或向人民法院起诉处理。