五险一金中一金指哪些,怎么规定的

结论：五险一金中的一金是住房公积金。
解析：
五险一金中的一金是住房公积金。在职职工个人应当按照规定缴存住房公积金。住房公积金，是指国家机关和事业单位、国有企业、城镇集体企业、外商投资企业、城镇私营企业及其他城镇企业和事业单位、民办非企业单位、社会团体及其在职职工，对等缴存的长期住房储蓄。
法律依据：
《住房公积金管理条例》第五条
住房公积金应当用于职工购买、建造、翻建、大修自住住房，任何单位和个人不得挪作他用。