车停海边被潮汐淹了保险不赔如何处理

面临保险公司拒绝理赔之境地，投保人可采取以下几种法律途径予以应对：
首先，协商解决。投保人有权利主动与保险公司进行协商沟通，寻找最为公正且合理的赔偿解决方案；
其次，申请仲裁。若与保险公司协商无果，投保人有权向该公司所归属的仲裁机构提出仲裁申请，仲裁结果对于双方而言具有法律上的强制执行效力；
最后，发起诉讼。若前述协商及仲裁路径皆无法使问题得以妥善解决，投保人则有权向当地法院提起民事诉讼，请求法院判令保险公司承担相应的赔偿责任。

解析：
若遇保险公司对理赔事宜作出回绝决定，作为投保人您可考虑采取如下几种法律途径进行维权：
1.双方协商解决：您可以选择同保险公司进行沟通协商，以期达成公正合理且符合您利益的赔偿协议；
2.司法仲裁：
如若双方无法通过协商达成共识，您还可以向您所购保险公司上级主管单位提出仲裁申请，由该仲裁机构进行裁决，其裁定结果具备法律效力并可强制执行；
3.向法院提起诉讼：若前述两种方式均未能解决问题，您有权向当地法院提起诉讼，请求法院判定保险公司承担相应的赔偿责任。
法律依据：
《保险法》第五十七条规定：投保人对保险公司理赔决定不服的，可以依据保险合同约定或者与保险公司协商解决；协商不成的，可以申请仲裁或者向人民法院提起诉讼。