工厂不放假不发工资，不给三倍工资怎么办

1.五一劳动节属于劳动法规定的法定节假日，用人单位在法定节假日安排劳动者工作的，无论是否在事后安排补休，都要支付相应的工资报酬。
2.根据《劳动法》第四十四条　有下列情形之一的，用人单位应当按照下列标准支付高于劳动者正常工作时间工资的工资报酬：(三)法定休假日安排劳动者工作的，支付不低于工资的百分之三百的工资报酬。据此计算，您总共可以拿原工资四倍的报酬。
3.用人单位不得无故克扣工资，延迟支付工资，违反规定的应当承担法律责任。根据工资支付暂行规定第十八条各级劳动行政部门有权监察用人单位工资支付的情况。用人单位有下列侵害劳动者合法权益行为的，由劳动行政部门责令其支付劳动者工资和经济补偿，并可责令其支付赔偿金：
（一）克扣或者无故拖欠劳动者工资的；
（二）拒不支付劳动者延长工作时间工资的；
（三）低于当地最低工资标准支付劳动者工资的。经济补偿和赔偿金的标准，按国家有关规定执行。
4.劳动者的权益受到损害有多种维权途径，根据《劳动合同法》第七十七条劳动者合法权益受到侵害的，有权要求有关部门依法处理，或者依法申请仲裁、提讼。因此您可以选择向有关部门投诉、申请劳动仲裁或者向。