法律分析：
要起诉。
1.债权人应向法院提供证明借贷关系存在的证据。
2.通过公告送达的方式通知债务人应诉，债务人在开庭时仍不出现或不应诉，法院即对借贷人关系明确的案件经审理后作缺席判决。
行动建议：
找不到债务人时，债权人应注意以下两点：
1.无论能否找到债务人，均不影响债权人提起诉讼。
2.债务人的失踪不会影响诉讼时效的计算。
法律依据：
《民法典》第四十条
自然人下落不明满二年的，利害关系人可以向人民法院申请宣告该自然人为失踪人。
第四十一条 自然人下落不明的时间自其失去音讯之日起计算。战争期间下落不明的，下落不明的时间自战争结束之日或者有关机关确定的下落不明之日起计算。
《民事诉讼法》第九十五条
受送达人下落不明，或者用本节规定的其他方式无法送达的，公告送达。自发出公告之日起，经过三十日，即视为送达。
公告送达，应当在案卷中记明原因和经过。
律师提示：
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相关补充1：
债权人申请破产找不到欠债人诉讼时效是多久
一般是三年，自权利人知道或者应当知道权利受到损害以及义务人之日起计算。而债权人如果要向人民法院申请宣告债务人为失踪人的，需要债务人下落不明满二年。
行动建议：
1、找不到欠款人可以拿着债权凭证到法院去起诉要求还款。
2、起诉后法院通过公告送达的方式给债务人送达，在缺席判决后可以申请强制执行，法院会通过强制执行把债务人财产执行来偿还欠款。
相关补充2：
欠钱不还找不到欠款人可以找担保人吗
可以找担保人。
1.在担保人期限内，债权人是可以找担保人要钱的。
2.如果担保人承担的是一般保证责任，则需先找借款人要钱，只有在借款人的财产经强制执行后仍然不能偿还所有借款本金、利息、违约金时，才能找担保人要欠款。
3.如果担保人承担的是连带保证责任，则债权人可以找借款人和担保人中的其中一个要钱，也可以同时找两人要钱，债权人要求担保人还款的，担保人不得拒绝还款。
行动建议：
找担保人要钱要注意以下两点：
1.债权人首先要确定担保人承担的是何种担保责任。
2.债权人要确定是否约定了保证期限。
3.超出保证期限，债权人不得向担保人主张债权。
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