法律分析：
1、找店家进行协商，要求退回卡里的余额。
2、拨打12315投诉，让消费者协会协助解决。
3、向市场监管部门举报，到当地的市场监督管理部门进行举报，要求退回余额。
4、如果卡里数目十分庞大也可以向法院起诉，要求店家退钱并赔偿损失。
5、如果商家拒不退款并且使用威胁手段强制要求消费，是属于强迫消费行为，可以向公安报案。
行动建议：
商家不予退还的,可以向当地的消费者协会投诉,消费者协会解决不了的,可以向当地的工商部门进行投诉,仍然解决不了的,可以向法院起诉。
依据《中华人民共和国消费者权益保护法》的规定，经营者向消费者提供商品或者服务，应当恪守社会公德，诚信经营，保障消费者的合法权益；不得设定不公平、不合理的交易条件，不得强制交易。
法律依据：
《消费者权益保护法》第三十九条
消费者和经营者发生消费者权益争议的，可以通过下列途径解决：
(一)与经营者协商和解;
(二)请求消费者协会或者依法成立的其他调解组织调解;
(三)向有关行政部门投诉;
(四)根据与经营者达成的仲裁协议提请仲裁机构仲裁;
(五)向人民法院提起诉讼。
《中华人民共和国民事诉讼法》第一百二十二条
起诉必须符合下列条件：
（一）原告是与本案有直接利害关系的公民、法人和其他组织；
（二）有明确的被告；
（三）有具体的诉讼请求和事实、理由；
（四）属于人民法院受理民事诉讼的范围和受诉人民法院管辖。
律师提示：
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相关补充1：
办卡后中餐厅不退钱找谁
1、找店家进行协商，要求退回卡里的余额。
2、拨打12315投诉，让消费者协会协助解决。
3、向市场监管部门举报，到当地的市场监督管理部门进行举报，要求退回余额。
4、如果卡里数目十分庞大也可以向法院起诉，要求店家退钱并赔偿损失。
5、如果商家拒不退款并且使用威胁手段强制要求消费，是属于强迫消费行为，可以向公安报案。
行动建议：
商家不予退还的,可以向当地的消费者协会投诉,消费者协会解决不了的,可以向当地的工商部门进行投诉,仍然解决不了的,可以向法院起诉。
依据《中华人民共和国消费者权益保护法》的规定，经营者向消费者提供商品或者服务，应当恪守社会公德，诚信经营，保障消费者的合法权益；不得设定不公平、不合理的交易条件，不得强制交易。
相关补充2：
花店办卡拒绝退钱维权技巧
商家办卡不退费维权方式：
1、找店家进行协商，要求退回卡里的余额，态度坚决的话退返余额的可能性也会更大些。
2、拨打12315投诉，让消费者协会协助解决。
3、向市场监管部门举报，到当地的市场监督管理部门进行举报，要求退回余额。
4、如果卡里数目十分庞大也可以向法院起诉，要求店家退钱并赔偿损失。
5、如果商家拒不退款并且使用威胁手段强制要求消费，是属于强迫消费行为，可以向公安报案。
行动建议：
与商店协商和解未果可向消费者协会投诉，也可以不经协商直接向消协投诉。
12315消费者投诉应该具备的内容
1、应该向消费者协会书面投诉，有些消费者协会也可以接受传真方式的投诉。
2、应该有明确的投诉对象，即被投诉方，并提供准确的地址。
3、应该有明确的投诉理由，有自己明确的要求，确保事实真实。
4、投诉时要提供购买商品和接受服务的凭据的复印件和有关证明材料;
5、消费者投诉应留下便于联系的地址和电话
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