法律分析：
可以申请仲裁机构进行仲裁调解。
1、培训机构倒闭，说明其已没有能力继续履行合同约定，应当给消费者进行退费补偿。
2、消费者可以先和机构协商，协商不成的，可以提请仲裁机构进行仲裁。
行动建议：
1、培训机构倒闭说明其已没有能力继续履行合同约定给消费者提供服务，严重损害了消费者的合法权益，理应给消费者进行退费补偿。
2、消费者可以先和对方进行协商处理，协商不成功的，可以提请仲裁机构进行仲裁。
3、如果仲裁调解不成的话，建议消费者直接向法院提起诉讼。
法律依据：
《消费者权益保护法》第三十九条
消费者和经营者发生消费者权益争议的，可以通过下列途径解决：
(一)与经营者协商和解;
(二)请求消费者协会或者依法成立的其他调解组织调解;
(三)向有关行政部门投诉;
(四)根据与经营者达成的仲裁协议提请仲裁机构仲裁;
(五)向人民法院提起诉讼。
《中华人民共和国民事诉讼法》第一百二十二条
起诉必须符合下列条件：
（一）原告是与本案有直接利害关系的公民、法人和其他组织；
（二）有明确的被告；
（三）有具体的诉讼请求和事实、理由；
（四）属于人民法院受理民事诉讼的范围和受诉人民法院管辖。
律师提示：
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相关补充1：
美容会所倒闭会员卡拒绝退费可以申请支付令吗
1、商家倒闭会员卡不退费，可以去法院申请支付令。
2、债权人请求债务人给付金钱、有价证券，符合下列条件的，可以向有管辖权的基层人民法院申请支付令：
（一）债权人与债务人没有其他债务纠纷的；
（二）支付令能够送达债务人的。申请书应当写明请求给付金钱或者有价证券的数量和所根据的事实、证据。
行动建议：
支付令的申请条件有：
1.有权提起督促程序的，只能是债权人；
2.案件必须是给付之诉。即要求债务人履行一定给付义务；
3.债权人与债务人没有其他债务纠纷的；
4.请求给付的金钱或者有价证券已到期且数额确定，并已载明请求所依据的事实和根据；
5.支付令能够送达债务人的；
6.债权人申请支付令，必须向有管辖权的人民法院提出申请；
7.债权人申请支付令，必须向人民法院提交书面申请，并附有债权文书。
相关补充2：
没签合同餐饮培训机构就可以不退钱吗
不可以。
1、没签合同的培训机构可以退费。当事人没有和培训机构签订合同，也没有进行培训，双方没有形成事实上的合同关系，那么上交的钱在培训学校角度看就属于不当得利。
2、根据相关法律规定，没有合法根据，取得不当利益，造成受害人损失的，应当将取得的不当利益返还受损失的人。
行动建议：
1、没签合同培训机构也要退费。如果当事人没有和培训机构签合同，也没有接受培训，那么双方之间就没有形成合同关系，培训机构应当退费。
2、当事人可以和收款单位协商，如果协商不成，需要及时搜集相关证据，并到当地人民法院进行起诉。
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