法律分析：
1、发现办了会员卡的门店倒闭之后，消费者可以直接联系商家退回会员卡中的剩余金额或者投诉到消费者协会，要求商家退还费用。
2、如果依旧没有解决，可以向人民法院起诉。
行动建议：
1、商家倒闭不退卡犯法。如果商家倒闭，消费者有权要求商家退回预付会员卡的余额。如果商家还在继续经营，而消费者因个人原因单方面要求退还余额，可通过与商家协商进行退款处理，在这个过程中，商家不可要求消费者为了能够拿回自己的余额而进行非主动的消费，否则，就可能涉嫌强制消费。
2、经营者以预收款方式提供商品或者服务的，应当按照约定提供。未按照约定提供的，应当按照消费者的要求履行约定或者退回预付款；并应当承担预付款的利息、消费者必须支付的合理费用。
法律依据：
《消费者权益保护法》第三十九条
消费者和经营者发生消费者权益争议的，可以通过下列途径解决：
(一)与经营者协商和解;
(二)请求消费者协会或者依法成立的其他调解组织调解;
(三)向有关行政部门投诉;
(四)根据与经营者达成的仲裁协议提请仲裁机构仲裁;
(五)向人民法院提起诉讼。
《中华人民共和国民事诉讼法》第一百二十二条
起诉必须符合下列条件：
（一）原告是与本案有直接利害关系的公民、法人和其他组织；
（二）有明确的被告；
（三）有具体的诉讼请求和事实、理由；
（四）属于人民法院受理民事诉讼的范围和受诉人民法院管辖。
律师提示：
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相关补充1：
咖啡厅换老板会员卡不退费如何办
1、如果门店倒闭、或更换地址，消费者有权要求商家退回预付会员卡的余额。
2、如果商家还在继续经营，而消费者因个人原因单方面要求退还余额，可通过与商家协商进行退款处理。
3、如果协商不成的，可以向消费者协会投诉，或者向人民法院起诉。
行动建议：
消费者维权的方法有：
一、协商和解。消费者与经营者在发生争议后，在自愿、互谅基础上，通过直接对话，摆事实、讲道理，分清责任，达成和解协议，使纠纷得以解决。这种快速、简便的争议解决方式，无论是对消费者还是对经营者来说都是理想的途径。
二、投诉调解。消费者与经营者之间发生消费者权益争议后，请求消保委调解，即由第三方对争议双方当事人进行说服劝导、沟通调和，以促成双方达成解决纠纷。
三、行政申诉。消费者决定申诉时，一般用书面形式，并载明要求、理由及相关的事实根据。如与经营者达成和解，可撤回申诉，请求有关行政部门作出调解书。
四、提请仲裁。双方当事人达成协议，自愿将争议提交仲裁机构调解并作出判断或裁决。
五、提起诉讼。消费者因其合法权益受到侵害，可向人民法院提起诉讼，请求法院依照法定程序进行审判。
相关补充2：
茶店倒闭会员卡不退钱能够投诉吗
商家办卡不退钱该向当地的工商局或者是消费者协会进行投诉。
1、经营者以预收款方式提供商品或者服务的，应当按照约定提供。
2、未按照约定提供的，应当按照消费者的要求履行约定或者退回预付款;并应当承担预付款的利息、消费者必须支付的合理费用。
行动建议：
1、如果消费者在购买预付费消费卡时，能够事先与企业签订合同，明确约定双方的权利义务。
2、这样既能够有效规范企业的经营行为，减少或避免相关消费纠纷的发生，也能够为消费者事后寻求救济提供确切的依据和支撑，保证消费者的权益不受损害。
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