工地不签订劳动合同不给工资怎么办

缔结劳务协议可行，但需明确其与劳动关系的差异。劳务关系较劳动关系更具灵活性。若用工环境符合劳动关系却签劳务协议，可能带来法律风险，如雇主在劳动关系中需承担更多法定责任。决定是否签劳务或劳动协议时，需考虑双方关系稳定性、管理严密程度、工作连续性。

没有签订合同，没有及时发工资，单位违法，当事人可以要求赔偿，如果不予赔偿，可以去劳动行政部门申诉。劳动合同，是指劳动者与用人单位之间确立劳动关系，明确双方权利和义务的协议。订立和变更劳动合同，应当遵循平等自愿、协商一致的原则，不得违反法律、行政法规的规定。

首先，您应该尝试与雇主进行积极的沟通，明确索要薪资并请求签署正式的劳动合同。倘若无法达成共识，您有权向当地劳动监察部门提出申诉，或者向劳动争议仲裁委员会提起诉讼。值得注意的是，雇主未签订书面劳动合同并且拖欠薪资的行为属于严重违法行为。因此，您需要妥善保存能够证明您在该公司任职以及薪资待遇的相关证据，例如工作证件、考勤记录、工资单据、同事证词等等。