喝酒出车祸责任怎么处理好

饮酒后车祸，先厘清事故状况和各方过错程度。若酒驾者主责或全责将受重罚，有他方过失则依实际分析责任。酒驾者要担民事赔偿，或受刑事制裁。事发后应报警、保护现场、配合调查、收集证据、联系保险，但酒驾可能遭拒赔。

多数情况下应由发生人身损害的饮酒人自负损失。但如果发生以下情况，则共同饮酒人也应承担相应的赔偿责任：1、强迫性劝酒，比如用“不喝不够朋友”等语言刺激对方喝酒，或在对方已喝醉意识不清没有自制力的情况下，仍劝其喝酒的行为；2、明知对方不能喝酒仍劝其饮酒，比如明知对方身体状况，仍劝其饮酒诱发疾病等。

你说的情况，其实是一个关于酒店安全保障义务的问题。如果酒店在知道客人醉酒的情况下，没有采取合理的措施来确保客人的安全，比如联系客人的家属或者朋友，或者安排专人护送客人离开，那么酒店可能会被认为没有尽到安全保障义务，需要承担相应的法律责任。但是，如果酒店已经尽到了合理的注意义务，比如提醒客人注意安全，不要开车，或者已经通知了客人的家属或者朋友，那么酒店可能不需要承担法律责任。总之，酒店在处理客人醉酒的情况时，需要根据具体情况来判断是否需要承担法律责任，不能一概而论。