法律分析：
消费者可以进行协商。
1、先和对方进行协商，要求对方对违约事项承担责任。
2、协商失败的话，消费者可向消费者协会进行投诉。
行动建议：
1、遇到这种情况，消费者可先和对方进行协商处理。
2、若是协商不成的话，消费者可以向当地消费者协会进行投诉。
3、除此之外，消费者还可以向仲裁机构提起仲裁进行调解。
4、若是都不能解决的话，消费者可写好民事起诉状，向有管辖权的法院提起诉讼来进行维权处理。
法律依据：
《消费者权益保护法》第三十七条
消费者协会履行下列公益性职责:
（一）向消费者提供消费信息和咨询服务，提高消费者维护自身合法权益的能力，引导文明、健康、节约资源和保护环境的消费方式；
（二）参与制定有关消费者权益的法律、法规、规章和强制性标准；
（三）参与有关行政部门对商品和服务的监督、检查；
（四）就有关消费者合法权益的问题，向有关部门反映、查询，提出建议；
（五）受理消费者的投诉，并对投诉事项进行调查、调解；
（六）投诉事项涉及商品和服务质量问题的，可以委托具备资格的鉴定人鉴定，鉴定人应当告知鉴定意见；
（七）就损害消费者合法权益的行为，支持受损害的消费者提起诉讼或者依照本法提起诉讼；
（八）对损害消费者合法权益的行为，通过大众传播媒介予以揭露、批评。
各级人民政府对消费者协会履行职责应当予以必要的经费等支持。
消费者协会应当认真履行保护消费者合法权益的职责，听取消费者的意见和建议，接受社会监督。
依法成立的其他消费者组织依照法律、法规及其章程的规定，开展保护消费者合法权益的活动。
《消费者权益保护法》第三十九条
消费者和经营者发生消费者权益争议的，可以通过下列途径解决:
（一）与经营者协商和解；
（二）请求消费者协会或者依法成立的其他调解组织调解；
（三）向有关行政部门投诉；
（四）根据与经营者达成的仲裁协议提请仲裁机构仲裁；
（五）向人民法院提起诉讼。
律师提示：
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相关补充1：
起诉自助餐厅办卡不退钱要合同吗
如果有合同的话，可以出示，但是合同不是作为退费的唯一凭证。
退费时不需要退还合同和收据，且可以要求收款方出具已收到退费的收款条，作为具有法律效力的凭证。
行动建议：
《中华人民共和国民事诉讼法》规定，证据包括：
(一)当事人的陈述
(二)书证
(三)物证
(四)视听资料
(五)电子数据
(六)证人证言
(七)鉴定意见
(八)勘验笔录。
证据必须查证属实，才能作为认定事实的根据。
如果有法律问题，可以咨询专业律师处理。
相关补充2：
中餐厅办卡不退钱维权技巧
商家办卡不退费维权方式：
1、找店家进行协商，要求退回卡里的余额，态度坚决的话退返余额的可能性也会更大些。
2、拨打12315投诉，让消费者协会协助解决。
3、向市场监管部门举报，到当地的市场监督管理部门进行举报，要求退回余额。
4、如果卡里数目十分庞大也可以向法院起诉，要求店家退钱并赔偿损失。
5、如果商家拒不退款并且使用威胁手段强制要求消费，是属于强迫消费行为，可以向公安报案。
行动建议：
与商店协商和解未果可向消费者协会投诉，也可以不经协商直接向消协投诉。
12315消费者投诉应该具备的内容
1、应该向消费者协会书面投诉，有些消费者协会也可以接受传真方式的投诉。
2、应该有明确的投诉对象，即被投诉方，并提供准确的地址。
3、应该有明确的投诉理由，有自己明确的要求，确保事实真实。
4、投诉时要提供购买商品和接受服务的凭据的复印件和有关证明材料;
5、消费者投诉应留下便于联系的地址和电话
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