法律分析：
可以收集签订的合同以及发票等实物证据。
1、培训机构违约拒绝退款属于违法行为。
2、管辖范围之内的工商管理部门应当履行自己的职责。责令其将应退还款项退还给消费者。
行动建议：
1、在向当地工商部门提供反馈材料时，除了与宾馆签署的合同之外，最好要准备好与对方的聊天记录，沟通记录，录音录像记录以及转账记录。
2、如果可以的话，把双方的聊天记录以及录音记录打包好提供给当地工商局管理部门。
3、最好以上材料及证据就可以向当地工商管理部门进行投诉反馈，说明培训机构存在的实际性问题。
法律依据：
《消费者权益保护法》第三十七条
消费者协会履行下列公益性职责:
（一）向消费者提供消费信息和咨询服务，提高消费者维护自身合法权益的能力，引导文明、健康、节约资源和保护环境的消费方式；
（二）参与制定有关消费者权益的法律、法规、规章和强制性标准；
（三）参与有关行政部门对商品和服务的监督、检查；
（四）就有关消费者合法权益的问题，向有关部门反映、查询，提出建议；
（五）受理消费者的投诉，并对投诉事项进行调查、调解；
（六）投诉事项涉及商品和服务质量问题的，可以委托具备资格的鉴定人鉴定，鉴定人应当告知鉴定意见；
（七）就损害消费者合法权益的行为，支持受损害的消费者提起诉讼或者依照本法提起诉讼；
（八）对损害消费者合法权益的行为，通过大众传播媒介予以揭露、批评。
各级人民政府对消费者协会履行职责应当予以必要的经费等支持。
消费者协会应当认真履行保护消费者合法权益的职责，听取消费者的意见和建议，接受社会监督。
依法成立的其他消费者组织依照法律、法规及其章程的规定，开展保护消费者合法权益的活动。
《消费者权益保护法》第三十九条
消费者和经营者发生消费者权益争议的，可以通过下列途径解决:
（一）与经营者协商和解；
（二）请求消费者协会或者依法成立的其他调解组织调解；
（三）向有关行政部门投诉；
（四）根据与经营者达成的仲裁协议提请仲裁机构仲裁；
（五）向人民法院提起诉讼。
律师提示：
以上是为大家整理的“美术培训机构违约证据如何收集”相关内容。如您还有比较紧急的法律问题，点击咨询按钮可一键快速咨询律师，获得律图网专业律师的维权建议。
相关补充1：
美容培训机构违约不上课如何退钱
1、若因机构的原因造成学生无法完成学习计划的情况，学生要求退学、退费，机构须予以退还剩余的费用。
2、机构开课前，学生因其他原因申请退费的，依照合同的规定退费方式进行退费操作。签订协议前务必看清协议内容，协议中有相关退费的约定，一般情况下以消费者和商家订立的协议为准（无效格式条款除外）。
行动建议：
1、再去当地工商管理部门进行投诉举报之前应该提前整理好需要递交的相关证明以及相关材料。
2、在递交的相关证明之中，必须明确有经纪公司老板已经跑路以及无法继续履行后续合同的明确证据
3、还应该有跟对方沟通之中，对方拒绝退还剩余钱款的实际性证据证明。
相关补充2：
补课班违约证据如何收集
可以收集签订的合同以及发票等实物证据。
1、培训机构违约拒绝退款属于违法行为。
2、管辖范围之内的工商管理部门应当履行自己的职责。责令其将应退还款项退还给消费者。
行动建议：
1、在向当地工商部门提供反馈材料时，除了与宾馆签署的合同之外，最好要准备好与对方的聊天记录，沟通记录，录音录像记录以及转账记录。
2、如果可以的话，把双方的聊天记录以及录音记录打包好提供给当地工商局管理部门。
3、最好以上材料及证据就可以向当地工商管理部门进行投诉反馈，说明培训机构存在的实际性问题。
律师
