非法售卖食品会受到怎样处罚

最新修订 | 2026-10-11
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刘斌律师
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专家导读 非法售卖食品的处罚依据违法情形而定。若尚不构成犯罪,由监管部门没收违法所得、食品及工具等,货值不足一万元的,处五到十五万元罚款;货值一万元以上的,处货值十五到三十倍罚款。情节严重可责令停产停业,吊销许可证。构成犯罪的,依法追究刑事责任。
非法售卖食品会受到怎样处罚

民以食为天,食品的安全和质量与我们的生活息息相关。然而,市场上总有一些人铤而走险,进行非法售卖食品的活动。这些非法食品来源不明、质量毫无保障,消费者食用之后,很可能会出现健康问题。那么,那些非法售卖食品的人,会受到怎样的处罚呢?这不仅关系到消费者的权益,也关乎整个食品市场的秩序。下面咱们就来详细说说这个事儿。

一、非法售卖食品的行政责任

非法售卖食品一般违反了食品安全相关法规,通常会面临行政处罚。就像没取得食品经营许可就卖食品,根据《食品安全法》,由县级以上人民政府食品安全监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品以及用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品;违法生产经营的食品货值金额不足一万元的,并处五万元以上十万元以下罚款;货值金额一万元以上的,并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款。比如,小商贩老王没有取得经营许可就卖自制糕点,要是他卖糕点的收入只有5000元,那可能会被处以五万元以上十万元以下的罚款。

二、非法售卖食品对人体健康造成损害的赔偿责任

如果非法售卖的食品导致消费者身体不适,售卖者要承担民事赔偿责任。消费者因不符合食品安全标准的食品受到损害的,可以向经营者要求赔偿损失,也可以向生产者要求赔偿损失。生产不符合食品安全标准的食品或者经营明知是不符合食品安全标准的食品,消费者除要求赔偿损失外,还可以向生产者或者经营者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金;增加赔偿的金额不足一千元的,为一千元。例如,小李吃了非法售卖的变质水果后住院治疗,花费了2000元,他不仅可以要求售卖者赔偿这2000元的医疗费,还可以额外要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金。

三、非法售卖食品情节严重时的刑事责任

当非法售卖食品的行为达到一定严重程度,就会触犯刑法。比如生产、销售不符合食品安全标准的食品,足以造成严重食物中毒事故或者其他严重食源性疾病的,处三年以下有期徒刑或者拘役,并处罚金;对人体健康造成严重危害或者有其他严重情节的,处三年以上七年以下有期徒刑,并处罚金;后果特别严重的,处七年以上有期徒刑或者无期徒刑,并处罚金或者没收财产。如果商家售卖的食品中含有有害物质,导致多人中毒住院,就可能会被追究刑事责任。

四、面对非法售卖食品的应对措施

要是发现有非法售卖食品的情况,消费者可以拨打相关投诉举报电话,向市场监管部门反映。在投诉时,要注意保留好证据,比如购买食品的小票、食品的外包装、剩余食品等。执法部门会根据调查情况进行处理。如果消费者因食用非法售卖的食品受到损害,可以先和售卖者协商赔偿问题,协商不成的,可以向消协或者其他调解组织申请调解,也可以直接向法院提起诉讼。

非法售卖食品受到处罚后,可能会面临后续的整改、市场准入限制等问题。同时,消费者还有可能继续追究其赔偿责任,而商家也可能要应对潜在的信誉危机。要是你在这方面遇到什么难题,或者有相关疑问,不妨到律图咨询律师。律图平台上的律师都有正规的执业资质,在处理食品相关法律问题上有着丰富的经验,他们会依据实际情况为你提供专业的法律建议,帮你解决问题,维护你的合法权益。

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