什么是食品犯罪

一、什么是食品犯罪

食品犯罪，乃顾名思义地指违背了我国关乎食品安全之相关法律、法规，严重威胁到食品安全以及广大人民群众身体健康的违法活动。诸如，制造并销售既不满足安全标准的食品，或故意在其中添加对人体产生毒副作用的非食品成分，乃至擅自修改食品标签信息、以次充好、造假售假的种种恶劣行径。这些行为造成的直接后果便是有可能使广大消费者遭受食物中毒的严重侵害，进而患上疾病，更有甚者，将危及无辜民众的宝贵生命。

二、食品犯罪的量刑标准是怎样的

食品犯罪涉及多个罪名，量刑标准各有不同。

生产、销售不符合安全标准的食品罪，足以造成严重食物中毒事故或其他严重食源性疾病的，处三年以下有期徒刑或者拘役，并处罚金；对人体健康造成严重危害或者有其他严重情节的，处三年以上七年以下有期徒刑，并处罚金；后果特别严重的，处七年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金或者没收财产。

生产、销售有毒、有害食品罪，只要实施该行为即处五年以下有期徒刑，并处罚金；对人体健康造成严重危害或者有其他严重情节的，处五年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；致人死亡或者有其他特别严重情节的，依照生产、销售假药罪的规定处罚，最高可处死刑，并处罚金或者没收财产。具体量刑会结合犯罪情节、危害后果等因素综合判定。

三、食品犯罪会面临怎样的法律惩处

食品犯罪涉及多个罪名及相应惩处。

若生产、销售不符合食品安全标准的食品，足以造成严重食物中毒事故或其他严重食源性疾病的，构成生产、销售不符合安全标准的食品罪，处三年以下有期徒刑或者拘役，并处罚金；对人体健康造成严重危害或者有其他严重情节的，处三年以上七年以下有期徒刑，并处罚金；后果特别严重的，处七年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金或者没收财产。

而生产、销售有毒、有害食品罪，性质更为恶劣，在生产、销售的食品中掺入有毒、有害的非食品原料的，或者销售明知掺有有毒、有害的非食品原料的食品的，处五年以下有期徒刑，并处罚金；对人体健康造成严重危害或者有其他严重情节的，处五年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；致人死亡或者有其他特别严重情节的，依照生产、销售假药罪的规定处罚，最高可处死刑。具体量刑会依案件实际情况判定。

在探讨什么是食品犯罪时，我们不仅要了解其基本定义，还应关注与之紧密相关的一些问题。比如食品犯罪的量刑标准，不同情节严重程度会对应不同的刑罚，这关系到犯罪者最终受到的惩处力度。还有食品犯罪中受害者的权益如何保障，他们往往因食用问题食品遭受健康损害。若你对食品犯罪的量刑细节、受害者维权途径等存在疑问，想进一步深入了解，那么请点击网页底部的“立即咨询”按钮，专业法律人士将为你提供详尽的解答与指导。