在饭店打工，想辞职不给开工资该怎么办

一、在饭店打工，想辞职不给开工资该怎么办

饭店不给辞职员工开工资，员工可采取以下措施维权。首先可与饭店友好协商，明确指出按时足额支付工资是其法定义务，要求饭店支付工资。若协商不成，可向劳动监察部门投诉，准备好劳动合同、工作证、考勤记录等能证明劳动关系和工作时间的材料，由劳动监察部门责令饭店支付工资。也可向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，提交仲裁申请书及相关证据，仲裁委受理后会安排开庭审理并作出裁决。对仲裁结果不服，还能在规定时间内向人民法院提起诉讼，通过司法途径解决。

二、在饭店打工被辞退如何维权

在饭店打工被辞退，可按以下方式维权：

首先，明确自身权益。若饭店属违法辞退，根据《劳动合同法》，你有权获赔偿金，工作每满一年赔二个月工资；若属合法辞退但应支付经济补偿的，工作满一年补偿一个月工资。

其次，收集证据。如劳动合同、工资条、考勤记录、工作证、辞退通知等，证明劳动关系和辞退事实。

然后，与饭店协商解决，要求其依法支付相应补偿或赔偿。

若协商不成，可向劳动监察部门投诉，由其责令饭店改正。也可在知道或应当知道权利被侵害之日起一年内，向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。对仲裁结果不服，还能在收到仲裁裁决书之日起十五日内向人民法院提起诉讼。

三、在饭店打工老板辞退员工怎么办

饭店老板辞退员工，员工可按如下方式处理。若老板是合法辞退，如员工严重违反饭店规章制度等，无经济补偿。若属违法辞退，员工可要求饭店继续履行劳动合同；若不要求继续履行或合同已无法继续履行，饭店应按经济补偿标准的二倍向员工支付赔偿金。经济补偿按员工在饭店工作年限，每满一年支付一个月工资；六个月以上不满一年，按一年计算；不满六个月，支付半个月工资。员工可先与老板协商解决，协商不成，可向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁维护权益。

当遇到在饭店打工，想辞职不给开工资该怎么办的问题时，除了知晓基本维权方向，还有两个关键细节需重视：一是辞职需按法律规定提前通知（试用期提前3天、正式工提前30天书面申请），合规流程能避免单位以“擅自离职”为由克扣工资；二是要留存工作证据。工牌、考勤记录、工资转账截图等，这些是向劳动监察部门投诉或申请仲裁的核心依据。若你不确定自己的辞职流程是否合规，或不知如何收集有效证据、推进维权程序，别再犹豫，点击网页底部的“立即咨询”按钮，专业劳动法律师能帮你梳理细节，快速解决工资拖欠难题。